Mozzarellás cukkinisaláta

Mozzarellás cukkinisaláta

Mozzarellás cukkinisaláta

 

 

 

 

Hozzávalók 2 személyre 

2 db közepes cukkini

1 csomag mozzarella sajt

1 dl olívaolaj

1 csomag rukola

grillfűszermix

 

 

 

Elkészítése

A cukkini magjait, ha kell, távolítsuk el, és vágjuk 2 centis szeletekre a zöldséget.

Szórjuk meg kedvenc grillfűszerünkkel (ha nincs benne só, pótolni kell) szeleteket. Várjunk tíz percet, majd grillserpenyőben, kevés olívaolajon süssük karamellszínűre. Rendezzük őket egy tálra, tépkedjük rá a mozzarella sajtot, majd szórjuk rá a rukolát.

< Vissza a cikkekhez Megosztás a facebookon

Iratkozz fel hírlevelünkre!

TestŐr Játék 63

https://www.szonyihotel.hu/