Áfonyás sült camembert
Áfonyás sült camembert
Hozzávalók 1 személyre
1 db kerek, fadobozos camembert sajt
1 kis doboz áfonya
1 tk vaj
1 tk méz
Elkészítése
A sajtot vegyük ki a dobozból, csomagoljuk ki, majd vékonyan vágjuk le a tetejéről a kérget. Közben melegítsük elő a sütőt 140 fokosra.
Kenjük meg a camembert-t szoba-hőmérsékletű vajjal, és szép sorban rendezzük el a tetején az áfonyaszemeket úgy, hogy előtte egyenként alul megszúrjuk őket késheggyel.
A tetejére csorgassunk 1 teáskanál mézet, majd tegyük vissza a doboz aljába, és így mehet a sütőbe. Addig süssük, amíg az áfonya mélybordós-lilás lesz, és kicsorog a leve. Forrón kínáljuk, pirítóssal.
Korábbi cikkeink
Gyógyító élettérMi köze egészségünknek és vitalitásunknak otthonunk északi, keleti és északkeleti területeihez? Ez nem mindenkinek kérdés. Az indiaiak ősidők óta tudják a választ, és ha megismerjük térrendezésre vonatkozó, több ezer éves bölcsességeiket, könnyebben elkerülhetjük a betegségeket, illetve hamarabb gyógyulhatunk.
Monoton, mégsem unalmasA monodiéták alatt meghatározott ideig, kizárólag egyfajta étel fogyasztható. Ezekkel akkor is lehet fogyni, ha az adott étel nem kifejezetten fogyókúrás. A szervezetnek az emésztés megkönnyítéséhez ugyanis sokszor az is elegendő, ha nem kell szétválasztania a szervezetnek a bevitt élelmiszerekből a fehérjét, a szénhidrátot, a keményítőt és a zsírokat.
Veszély a konyhábanAdalékanyagok, ízfokozók, transzzsírsavak, finomított élelmiszerek, édesítőszerek, cukor és só. Hosszú a lista azokból az összetevőkből és káros konyhatechnikai eljárásokból, amelyeket tanácsos kerülni.
Fehérnemű-etikett A láthatatlan erotikus vértezetNincs két egyforma nő. Sőt még egyetlen mindig ugyanolyan nő sincs, hiszen annyi átalakulásra képes: házi tündérből szexistennő tud lenni, vagy éppen határozott üzletasszonyból melegszívű édesanya. Ekkora változékonyságnál természetes, ha az is ezerféle van, ami akkor is tud finomságot, izgalmat, érzékiséget sugározni, ha senki sem látja: a fehérnemű.
Szamócás krémsajt bazsalikommalTestŐr - Szamócás krémsajt bazsalikommal
Top terápiákA betegségmegelőzés és a gyógyítás napjainkban új utakon jár: jobban mondva egy kamrában várja a pácienseket. Összeállításunkból megismerheted azokat a gyógymódokat, amelyek első hallásra talán extrémnek tűnhetnek, ám annál inkább hasznodra válhatnak.
Iratkozz fel hírlevelünkre!
