Gyors gombás csirkemell

Gyors gombás csirkemell

Gyors gombás csirkemell

 

Hozzávalók 2 személyre

 

2 szép csirkemell

25 dkg apró gomba

1 ek mustár

1 gerezd fokhagyma

olívaolaj

bors

pár szál petrezselyem

 

Elkészítése

 

A csirkemelleket vágjuk ujjnyi szeletekre, majd kenjük rájuk a mustárt 2 ek olívaolajjal elkeverve. Tegyük a hűtőbe 30 percre, közben tisztítsuk meg a gombát, és vágjuk falatnyi darabokra.

Pici olívaolajon pároljuk meg, sózzuk, borsozzuk, picit pirítsuk le, majd a gerezd fokhagymát áttörve keverjük hozzá. Tegyük félre.

A húst süssük meg grillserpenyőben pici olajon, tegyük egy tálra, majd fedjük be a gombával. Végül petrezselyemmel megszórva díszítsük.

 

< Vissza a cikkekhez Megosztás a facebookon

Korábbi cikkeink

Az immunrendszer TESTŐRE - Káposztafélék a konyhábanVédekezőrendszerünk legfontosabb része a bél, így rá leginkább a táplálkozással tudunk hatni.
Érzékiség és erotika a művészetekbenA csábítás, a vágy, a testi élvezetek minden formája szinte azonnal felkelti érdeklődésünket, így talán az sem véletlen, hogy a különféle erotikus tartalmú festmények, szobrok, írások és zenék minden civilizációt erősen foglalkoztattak és máig végigkísérik életünket. Egy tárlatlátogatás, egy komolyzenei előadás meghallgatása vagy egy verseskötet olvasgatása mély érzelmeket kelthet, más megvilágításba helyezheti kapcsolatunkat. Merítsünk ötletet a művészektől! 
Genetikailag is hordozhatunk tüdőbetegségetA dohányzás számos tüdőbetegséget okozhat, de vannak olyan nehezen felismerhető betegségek, amelyeket születésünktől fogva hordozhatunk magunkban. Ezek a betegségek olykor már túl későn kerülnek az orvosok látószögébe, és a tüdő transzplantáció elkerülhetetlen. Az az Alpha-1 antitripszin hiány diagnosztikájában első és legfontosabb, hogy gondoljunk rá! Sajnos sok gyerek születik Alpha-1 antitripszin hiányos genetikai betegséggel, sajnos ezeknek a gyerekeknek a fele nem éri meg a felnőttkort az e
Ráncfelvarrás szike nélkülGörbe hétvége Ibizán. All inclusive heverészés a Vörös-tengernél. Teljesítménytúra a Kárpátok bércein. Csatangolás Isztambul sikátoraiban. Összeállításunkban – vérmérsékletéhez mérten – mindenki megtalálja az éveket visszapörgető nagy utazást.
Monoton, mégsem unalmasA monodiéták alatt meghatározott ideig, kizárólag egyfajta étel fogyasztható. Ezekkel akkor is lehet fogyni, ha az adott étel nem kifejezetten fogyókúrás. A szervezetnek az emésztés megkönnyítéséhez ugyanis sokszor az is elegendő, ha nem kell szétválasztania a szervezetnek a bevitt élelmiszerekből a fehérjét, a szénhidrátot, a keményítőt és a zsírokat.
Sóból is megárt a sokk! Minden káros amit tiltanak?Az utóbbi évek egyik „mumusmítosza” a mindenki számára szükséges só körül kerekedett.    

Iratkozz fel hírlevelünkre!

TestŐr Játék 63

https://www.szonyihotel.hu/